티스토리 뷰
생방송 오늘저녁 대왕철판전골 손만두 주문
생방송 오늘저녁'은 김대호 아나운서의 생동감 넘치는 진행으로 평일 저녁을 빛내는 방송입니다. 맛집 탐방부터 실용적인 생활 정보, 최신 대중문화 소식, 사회적 이슈에 이르기까지 다양한 주제를 다루며, 지식과 즐거움을 동시에 제공합니다. 이 프로그램을 통해 시청자들은 매일 새롭고 풍부한 경험을 누릴 수 있습니다. 이번 4월 16일 생방송 오늘저녁 에서는[옆집 부자의 비밀 노트 17가지 육해공의 맛! 대왕 철판 전골 과 분식왕 육수부터 기름까지, 70년 비법의 손만두 가 소개가 됩니다
아래에서 주문 정보 확인 하세요 생방송 오늘저녁 대왕철판전골 손만두 주문 자세한 정보 확인 하시기 바랍니다
생방송 오늘저녁 대왕철판전골 손만두 주문
먼저 17가지 육해공의 맛! 대왕 철판 전골 에서 오늘의 탐방지는 강원특별자치도 강릉시 주문진입니다
동해안에서 신선한 해산물이 집결하는 곳입니다.
생방송 오늘저녁 대왕철판전골 손만두 주문 정보
생방송 오늘저녁 대왕철판전골 손만두 주문 자세한 정보 확인 하고 주문하세요
생방송 오늘저녁 대왕철판전골 손만두 주문
이곳의 한 식당에서는 바다를 품은 듯한 '대왕 철판 전골'로 방문객들의 이목을 집중시키고 있습니다.
생방송 오늘저녁 대왕철판전골 손만두 주문 정보
생방송 오늘저녁 대왕철판전골 손만두 주문 자세한 정보 확인 하고 주문하세요
이 전골은 가로 길이가 무려 77cm에 달하는 거대한 철판에 전복, 문어, 점박이꽃게, 비단조개 등의 해산물과 함께 닭백숙, 소고기 등 17가지 재료가 어우러져 무게만 8kg에 이릅니다. 더욱 특별한 점은, 이 모든 재료 위로 펼쳐지는 낙지 칼빔면이 애피타이저로 제공된다는 것입니다.
양미선 사장님은 이 메뉴로 주문진을 사로잡았습니다. 육해공 재료를 입맛에 맞게 선택해 먹을 수 있지만, 이 전골의 진정한 매력은 깔끔하고 시원한 육수에 있습니다. 이 육수는 생닭, 엄나무, 뽕나무, 무 등을 넣고 만든 것으로, 닭발과 생강을 끓여 만든 굳은 육수가 기본이 되어 기름기 없이 맑고 깔끔한 맛을 제공합니다. 전골에 이 육수를 부어 해산물이 익는 동안 매콤하고 부드러운 낙지 칼빔면을 즐길 수 있습니다. 매력적인 양념장으로 마무리된 전복 맛간장은 이 대왕 해물 전골의 맛을 한층 끌어올립니다. 강릉의 맛을 대표하는 이 특별한 메뉴의 비밀을 직접 확인해보세요.
그리고 70년 전통의 손만두 비법이 소개가 되는데요 경남 김해시에 위치한 유명한 만두 전문점은 주민 사이에서 잘 알려진 명소입니다. 이곳의 메뉴는 군만두, 찐만두, 새우만두, 오이장육으로 구성되어 있으며, 각각의 만두는 특별한 맛으로 마니아층까지 확보하고 있습니다. 매일 아침, 곡소연(47세) 씨와 배영진(48세) 씨 부부가 직접 만두를 빚어내는 이 가게는 70년의 긴 역사를 자랑하며 3대에 걸쳐 이어져 온 전통 만두집입니다.
1949년에 소연 씨의 친할아버지가 시작한 중국집에서 분화되어 만두 전문점으로 자리 잡은 이곳은, 이제 소연 씨와 그녀의 남편 영진 씨가 가문의 맛을 지키고 발전시키고 있습니다. 처음에는 전통을 이어가는 것에 부담을 느꼈던 소연 씨지만, 만두에 얽힌 남편의 어린 시절 추억이 이들을 이끌었습니다.
이 만두집의 특징은 대대로 내려오는 특제 육수와 독특한 반죽 비법에 있습니다. 만두 속을 준비할 때는 닭과 열무 등을 넣고 2시간 이상 끓인 육수를 사용하여 잡내를 제거하고 감칠맛을 더합니다. 또한, 찐만두의 반죽은 뜨거운 물에 기름과 소금을 넣어 만든 후, 기름에 절인 콩과 무말랭이를 섞어 곱게 간 후 반죽에 얹어 숙성시키는 과정을 거쳐 특별한 찰기와 맛을 자랑합니다.
이러한 70년 전통의 맛과 뚝심으로 만두를 빚는 김해시의 분식왕 부부는 그들의 열정과 전통을 지키며 방문객들에게 감동을 선사하고 있습니다.이번 생방송 오늘저녁 대왕철판전골 김해 만두 주문 해 보시기 바랍니다
생방송 오늘저녁 대왕철판전골 손만두 주문 하는곳
생방송 오늘저녁 대왕철판전골 김해 만두 주문
<분식왕>
▶ 만리향만두
주소 : 경남 김해시 분성로335번길 4
<옆집 부자의 비밀노트>
▶ 영진댁
주소: 강원 강릉시 주문진읍 신리천로 9-1