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생생정보 돌판 한우짜장 돌판 해물짬뽕 주문
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많은 시간을 연구해 면강화제 등 첨자게 없이 압출식 기계를 이용해 면을 뽑아만드는 돌짜장
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가평 ‘자가제면 가평돌짜장’. 한우를 곱게 갈아 넉넉히 넣는 돌짜장을 맛볼 수 있다
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탄력 있고 쫄깃한 면발에 짜장의 깊은 맛과 한우와 해산물의 풍미까지 적절히 어우러진다. 다 먹을 때까지 돌판이 따뜻하기 때문에 면을 다 먹은 후 무료로 제공하는 밥을 가져와 볶아 먹어도 좋다
.
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[대결 맛 대 맛]
<돌판 한우 짜장 vs 돌판 해물 짬뽕>
-상호명: 자가제면 가평돌짜장
-주소: 경기 가평군 설악면 한서로 101-7
-연락처: 031-585-7445