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생활의달인 상주 찹쌀떡 주문
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지난 2024년 4월 22일에 방송이 된바 있는 생활의 달인에서는 은둔식달 편에서 상주 의 한 노포 제과점이 소개가 되었는데요 생활의달인 상주 찹쌀떡자세한 정보 확인 하시기 바랍니다
생활의달인 상주 찹쌀떡 주문
여기는 특이하게 빵도 인기지만 찹쌀떡이 인기라고 합니다
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생활의달인 상주 찹쌀떡 주문정보
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생활의달인 상주 찹쌀떡 주문
<은둔식달 – 찹쌀떡>
경북 상주에서 가장 오래됐다는 53년 전통의 찹쌀떡을 찾았다.
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쫄깃하고 부드러운 식감에 달지 않은 단팥 맛이 일품이라는 달인의 가게. 전국적으로 소문난 이 찹쌀떡 맛을 보기 위해 일부러 상주까지 내려오는 손님들이 있을 정도라고. 1대 사장인 아버지의 명맥을 이어받아 2대 아들이 함께 찹쌀떡을 빚고 있다는 이 집. 상주의 특산물을 이용한 달인만의 비법으로 쫀득한 식감을 자랑하는 찹쌀떡을 완성해낸다는데. 두 부자가 전통을 고수해 정성껏 빚어내는 찹쌀떡 노하우를 ‘은둔식달’에서 만나본다.
생활의달인 상주 찹쌀떡 주문하는곳
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은둔식달 – 상주 찹쌀떡
성춘택 (男/ 75세/ 경력: 53년)
안해숙 (女/ 71세/ 경력: 53년 )
성민수 (男/ 46세)
<쎄느제과>
경북 상주시 중앙시장길 27
☎ 054-535-4803